2017_0204_121333　茶畑と流れ橋

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木津川河川敷で栽培されるお茶は砂地で栽培されることで
緑色が濃くなるのが特徴で「浜茶」と呼ばれます。
収穫が近づくと茶葉には遮がかけられます。
遮をかけることで苦み渋みが抑えられ甘味のあるまろやかな抹茶の原料になります。

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  みなみた
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  昔ライダ

コメント (2)

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  みなみたっちさん
  ☆ありがとうございます。

  2017年2月5日 15:48 キューチャン (36)

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  昔ライダーHKさん
  ☆ありがとうございます。

  2017年2月6日 22:48 キューチャン (36)

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