いかめし イカメシ にししし
夏はシーフードってことで 青森産の柔らかい ミニスルメイカが手に入ったので シーフードカレー
いやさ イカメシカレー を作りますたよ。実はコレ、タコマク家では隠れた定番カレー。
イカの中に コンソメライスを詰め込み スポーンスポーンと切ります。中には イカの中に
カレーピラフを入れる人もいるみたいなんだけど個人的にはカレールーに色々和えたいので
色つきゴハンにしません。目視上うっすらコンソメの色がついてんだけど写真上目立たず（苦笑）
昼ゴハンを食べ過ぎていたので夜は少なめで・・アイスラガー飲みつつ頂きますた★
アルバム: Happy Table
お気に入り (9)
9人がお気に入りに入れています
コメント (9)
-
むむむ・・・
イカとエビのカレー音頭ですな。
カラフルでとても楽しげな一品です☆!!2012年7月16日 21:53 kagechiyo (30)
-
びゅーてぃふぉーです！
2012年7月16日 23:32 DP (55)
-
オシャレなカレーじゃ〜♪
2012年7月17日 09:34 さくららFH (33)
-
う〜む・・・イカにもメシあがりたくなっちゃう一品だすぅ！
(*^。^*)
ICE LAGERがゴロゴロしてるのが気になりますた♪2012年7月17日 12:42 taika (26)
-
さすが タコマク家！！
もうこの時期にはカレーですよねー2012年7月17日 14:28 Kei (80)
-
エビにライムも？
酸味を加えるとは夏ですなあ！ (=^^=)v
そのうちタコ飯も？
いやいや共食いはイカン (=^^=;)2012年7月17日 22:38 粗にゃん (5)
-
このカレーは手間かけていますね！
イカ飯だけでも食べさせてちょうだい〜2012年8月1日 13:24 ski2slow (40)
-
皆様コメントにお気に入りをありがとうございます！
まとめレスでごめんなさい、一年前の画像なのでわかる限りレスします！
ちょっと手間がかかるカレーではあるんですが美味しいので手間がかかっても
最終的には許せる一品です（笑）
シーフードカレーって作り方を悩むことないですか？イカは必須アイテムですが
イカのダシって強烈でカレールーに入れちゃうとイカの風味に全て消されてしまう。
それがイヤでカレーはシンプルに刻み野菜だけで作りソテーしたエビ・ズッキーニを後のせ。
イカメシ風にすることで全部の風味を楽しもうと欲張ってみました（笑）2013年12月15日 15:18 タコノマクラ (36)
-
▼凛さん
★をありがとうございます〜！2014年5月6日 12:27 タコノマクラ (36)
コメントするにはログインが必要です。フォト蔵に会員登録（無料）するとコメントできます。
